Linaseemneõli söödavad meetodid

Mar 29, 2024 Jäta sõnum

Linaseemneõli rikkaliku küllastumata rasvhapete sisalduse tõttu võib kõrgel temperatuuril küpsetamine kahjustada selle toitekomponente. Seetõttu kasutatakse linaseemneõli peamiselt külmade roogade ja erinevate salatite maitsestamiseks või küpsetiste küpsetamisel asendatakse linaseemneõliga osa või kogu rasv, tõstes saia toiteväärtust; Seda saab lisada ka erinevatele jookidele, nagu piim, jogurt, puuviljamahl jne.